Wuih….i have another Italian Meal. Is it Italy or not ?

But anyway, interested to try ??

Here we go…

Bahan-bahan :

• 200 gr makaroni
• 5 butir telur
• 200 ml susu cair
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 100 gr ayam giling
• 3 buah sosis sapi, potong kotak
• 30 gr keju cheddar parut
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk

Taburan :

• 25 gr keju cheddar parut

Cara membuat :

• Didihkan 1000 ml air, 1/2 sdt garam, 1 sdm minyak goreng / margarin. Rebus makaroni sampai matang, angkat, lalu tiriskan.
• Kocok telur, tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
• Masukkan bawang bombay, ayam giling, sosis. Aduk rata.
• Tuang di pinggan tahan panas yang telah diolesi margarin. Letakkan diatas loyang yang telah diberi sedikit air. Oven selama kira-kira 30 menit dengan suhu 170?C.
• Taburi keju parut, lalu oven sekali lagi selama kira-kira 25 manit dengan suhu yang sama, sampai matang.

P.S : Bila tidak mempunyai oven, bisa juga dikukus dengan api kecil.